5月 22 2015

「ひとしな」始まります！

今週のブログ担当は、商品企画です。
商品企画では主に商品開発と、宅配カタログ事業があります。

その宅配カタログ事業で今まで約10年間続いた「きりんと」を5月2回号（累計232回発行）をもって最終となります。

そして、6月1回号からブランドも新たに「ひとしな」とし、今までの添加物基準等はそのままに引き継いでいきます。

この「ひとしな」は、商品へのこだわりや、作る人のこだわりをより分りやすくお客さんにお伝えできる橋渡しになりたい。また、その品を通して
たくさんの人と人がつながるようにと、想いをこめて名付けられました。

その想いを受け継ぎ、ほぼ新人メンバーですが日々勉強しながらより良いカタログを目指して製作しています。

カタログは毎月2回発行し、その時期のおすすめ品を中心に120品目の品揃え。実は、毎回20品以上新商品をご紹介しています。

ここで、まもなく注文が始まる「ひとしな」6月1回（創刊号）のご紹介。

◆表紙
わが山口県の銘酒「獺祭(だっさい)」の酒粕を使った粕漬け。
「獺祭」は数々のメディアに取り上げられ、今や地元ですら入手困難な純米大吟醸酒。
下関の林商店がその酒粕を贅沢に使い、山口県の魚4種を漬けた味わい豊かな粕漬けです。
しかも、「カレイ」はアデリーオリジナル先行販売で、まだ何処にも出ていないからぜひお試しください。