Function

産地品・一般品仕入れ

出荷コントロールセンター

　お客様からいただいた注文情報をもとに、商品の手配を行います。お客様の希望する納期に間に合うよう商品手配を行うほかに、在庫商品の数量調整や食品の賞味期限の管理、また物流の稼働状況等をみながら出荷量の調整もあわせて行います。
　アデリーでは自社倉庫からの出荷のほかに、メーカーからの産地直送出荷もあります。それぞれメーカーごとの供給能力を加味しながら、出荷量の調整や、配達保管期間に問題がないかなど、複合的な視点での調整が必要です。ご注文をいただいてから商品がお客様の元に届くまでの一連の工程を俯瞰的に捉え、調整をする役割を担っています。

カタログ制作

　中元・歳暮カタログをはじめ、年に1回発刊している総合カタログ、スイーツカタログ、ブランドカタログ、各種チョイスカタログなど、社内で様々なカタログ制作を行っています。また身体にやさしい食品をお届けすることをコンセプトとした宅配カタログ「ひとしな」も月に2回発刊しています。企画立案から商品選定、校正、画像加工、印刷会社とのやり取りなどを行い、制作を進めます。自社カタログの制作以外にも、得意先様からご依頼をいただきカタログ制作を行う場合や、販促用のチラシ制作、自社カタログの表紙替えなど、様々な媒体制作を行っています。

WEB運営

　HPの開発や、８つのネットショップの運営をしています。
　開発業務では、まずそのサイトの目的に沿って必要な情報を見極め、そこで挙がった要素を元にワイヤーフレーム（サイトの設計図）を作成します。その後、細部のデザインや、コーディング（実際にブラウザでページを見られるように構築する作業）、商品の登録を行い、複数人によるテストやチェックを重ねていきます。
　WEBという技術革新の早い世界であることから、柔軟かつ迅速な対応力が求められる業務です。

品質保証

　商品の品質を保証するための業務を行っています。 例えば、商品の内容量や製造者などが記載されている一括表示の作成・管理。自社オリジナル商品については、官能検査による賞味期限の設定確認や微生物検査も行います。
　他には、自社物流センターやセットアップ室などの防虫・防鼠対策など、商品そのものに直接かかわる場所の衛生管理もしています。セットアップ室などで不良品が見つかった場合は、その商品を作っているメーカーへの指導や、工場の点検などを行い、品質向上に努めます。

包装・加工・三温帯物流

　物流部は商品の入荷、包装加工、出荷までの一連の作業を担当する部署です。パート社員、アルバイト社員を含めると約140人が所属しており、自社において最も所属人数が多い部署です。入荷課、包装課、ＢＤ課、三温帯課、ひとしな課の5つの課によって構成されており、それぞれの課で連携をとりながら日々の業務を遂行しています。
　ギフトの出荷が主で、包装や熨斗掛け、挨拶状添付などの加工は注文ごとに異なります。
　また常温、冷蔵、冷凍の３つの温帯で、賞味期限が短い半生焼菓子など様々な温帯の商品を在庫することが可能なため、柔軟な出荷に対応ができます。
　2020年2月より、本社すぐそばに建設したラッピングロジが稼働しはじめました。ここには、セットアップ、入荷、包装など、あらゆる物流機能を集約しています。

ギャラリー＆ギフト　アド

　「アド」はギフトの専門店です。手土産用の焼き菓子や雑貨などのカジュアルギフトから、出産や仏事などのライフイベントギフトまで、日々様々な用途でお客様にご利用頂いております。
　用途ごとのサービスもご用意しています。カジュアルギフトでは店頭に並んでいるバラ焼き菓子のセットアップやプレゼントラッピング等のサービス。また出産内祝や満中陰志では、用途に応じた「写真のし」や「挨拶状」をご用意しています。
　取り扱う商品も様々で、店頭品や取り寄せ商品のほか産地直送の商品などもあります。接客に加えて売場作りも大切な業務の一つで、必要に応じて商品の補充や展示の入れ替えを行います。地域に根ざした親しみ易い店を目指してスタッフ一同日々の業務に取り組んでいます。