adelie’s diary

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旬のフルーツを使ったスイーツをお届け

こんにちは!
今回はホシフルーツから最新作情報を発信!!

季節の移ろいと共に食材も変わります。
旬のものを使ったデザートやケーキは日本ならではの季節を感じられ、
目、味、香り・・・五感で存分に楽しむことができます。

ホシフルーツでは
「秋冬の美味しいフルーツを使ったスイーツ」が
ぞくぞくデビューしています。

●旬パフェ ラ・フランス
とろりとした口あたりと芳醇な香りがたまらない
ラ・フランスをたっぷり使用。

●ほくほく芋と栗のロールケーキ
渋皮栗をごろっと入れて焼き上げたロール生地で
やさしい甘さのスイートポテトクリームと生クリームを巻きました。

●カシスとピオーネのショートケーキ
ちょっぴり酸味の効いたカシスジュレと、サワークリーム、
カスタードクリーム、生クリームの絶妙なバランス!
旬のピオーネをトッピングして。
この時期ならではの味わいをぜひご堪能ください!
次回は2018クリスマスケーキを大公開します、お楽しみに!

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